Η γόνιμη Ελληνική Γη προσφέρει απλόχερα τα αγαθά της.
Ελληνικό αλεύρι, από επιλεγμένες Ελληνικές καλλιέργειες.
Γνήσιο Ελληνικό Ελαιόλαδο.
Αγνό τυρί και βούτυρο.
Χρησιμοποιούμε αγνές, Ελληνικές πρώτες ύλες που προέρχονται από τοπικούς , μεσαίους και μεγάλους παραγωγούς.
Με γνώμονα το σύστημα διασφάλισης ποιότητας αλλά και με δικούς μας ποιοτικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους.
Επιλέξαμε συνεργάτες – προμηθευτές που ικανοποιούν τα ποιοτικά μας κριτήρια, ανταποκρίνονται στις προσδοκίες μας και τα προϊόντα τους αξίζουν να βρίσκονται στις συνταγές μας, στις γεύσεις που προσφέρουμε στους πελάτες μας.
Μεγάλη βαρύτητα όμως δώσαμε και στην διαχείριση των πρώτων υλών.
Διατηρούμε πάντα τις απαραίτητες ποσότητες για να έχουμε φρέσκες πρώτες ύλες.
Συντηρούμε σε ιδανικές συνθήκες τα ευπαθή και μη προϊόντα.
Διαχειριζόμαστε με σύνεση και προσοχή ακόμη και την παραμικρή λεπτομέρεια.